Fleischer-Fachgeschäft Nehlsen – mehr als 50 Jahre Qualität und Frische….

Die Friedrichstädter Fleischerei Nehlsen blickt auf traditionell gewachsene Strukturen und auf eine mehr als 50jährige handwerkliche Erfahrung.

Das 50-jährige Firmenjubiläum wurde im Februar 2018 gemeinsam mit Kunden, Geschäftspartnern, Kollegen, Freunden und Bekannten mit großem Zuspruch gefeiert.

„Weil unser höchstes Gut zufriedene und vertrauensvolle Kunden sind, geben wir immer mehr als nur unserer Bestes“ ist die Firmenphilosophie von Fleischermeister Frank Nehlsen und Ehefrau Anke, die das Familienunternehmen mit Engagement und qualifizierten, freundlichen Mitarbeitern führen.

Transparenz schafft Vertrauen. Seit mehr als 150 Jahren wird in diesem Haus am Ort geschlachtet. Familientradition die verpflichtet und gleichermaßen für sich selbst spricht.

Weitaus mehr als nur Pflicht ist der Motor dieses engagierten kompetenten Teams. Zu der aktiven Geschäftsleitung Frank und Anke Nehlsen gehört ebenso das leistungsstarke Team von Mitarbeitern und netten Auszubildenden.

„Gesundes Fleisch ist gleichbedeutend mit gesunder, körperlicher Entwicklung für Jung und Alt“.

Stets bemüht um das Wohl der Kunden, saisonal orientiert mit schmackhaften Spezialitäten, natürlich aus eigener Feinkostküche, bietet die Fleischerei Nehlsen Produkte in bester gleich bleibender Qualität.

Gaumenfreuden aus der Region – für die Region, Basis für eine gute ausgewählte Ernährung. Hier unterstützt Sie ein umfangreiches Angebot, auch an ofenfertig vorbereiteten Köstlichkeiten, die nur noch zu erwärmen sind. In all den Jahren wurde die Fleischerei Nehlsen stets erweitert und modernisiert und präsentiert sich heute nach dem neuesten Stand der Technik. Gerade wer bewusster leben möchte, muss sich auf die Qualität der Produkte verlassen können. Fleisch in ausgesuchter Qualität – Wurst, Aufschnitt und Salate meisterlich frisch! Das alles finden Sie in dem Fleischer-Fachgeschäft Nehlsen.


Bestes persönlich ausgewähltes Fleisch von gesunden Tieren der verlässlichen landwirtschaftlichen Partner aus der Umgebung von Friedrichstadt bietet die Basis für diesen hohen Anspruch an Qualität. Ebenso die kurzen Transportwege und die eigene Schlachtung, ein kleiner überschaubarer Kreislauf.

Handwerkliche traditionelle Veredelung im Familienbetrieb nach modernsten Erkenntnissen. Eigene Herstellung der beliebten Fleisch- und Wurstwaren sowie Holsteiner Mettwurst- und Schinkenspezialitäten und die beliebte Friedrichstädter Mettwurst aus dem eigenen traditionellen Katenrauch.

Täglich wechselnde Mittagsmenüs, Suppen oder Eintöpfe, frische Salate und Desserts sind neben dem Service herausragende Leistungen. Servierfertige, ofenfertig vorbereitete Köstlichkeiten, die der Kunde nur noch zu erwärmen braucht, Gläser-Spezialitäten, vielfältige Präsente, Versand-Service der beliebten Spezialitäten sowie ein exzellenter Party-Service und perfektes Catering sind weitere herausragende Merkmale. Vom heißen Braten mit raffinierten Beilagen, vom Canapee bis zum Buffet decken wir Ihren Bedarf zu jeder Art von Festlichkeit oder ihrer geplanten Veranstaltung. Informieren Sie sich über unser umfangreiches Angebot. Gerne beraten wir Sie persönlich. Für Sie nehmen wir uns die Zeit.

Denn, wir wollen, dass Sie zufrieden sind. Heute. Morgen. Und in Zukunft.

Fleischer-Fachgeschäft Nehlsen – es ist beruhigend zu wissen, woher Ihr Fleisch kommt.